Carne

Costelas com mel e molho de soja

Costelas com mel e molho de soja

Os ingredientes

  1. Costelinha de porco 4 peças
  2. Molho de soja 200 mililitros
  3. Mel 3 colheres de sopa
  4. 2 dentes de alho
  • Ingredientes principais: Carne de porco, alho, mel
  • Servindo 4 porções

Inventário:

assadeira, escova, prato

Cozinhar:

Etapa 1: decore as costelas.


Misture o molho de soja com mel e alho picado.
As costelas devem ser descongeladas, lavadas e secas.
Coloque as costelas em um prato e unte-as adequadamente com a marinada, para que fiquem completamente cobertas. Cubra ou embrulhe e envie as costelas na geladeira durante a noite. Ou se você cozinhar para o jantar, deixe marinar a carne pela manhã.

Etapa 2: assar as costelas com mel e molho de soja.


Coloque as costelas em uma assadeira para que não se sobreponham. Salve a marinada restante no prato.
Asse as costelas em pré-aquecido 220 graus forno para 40 minutos ou até que o topo das costelas esteja dourado e coberto com uma crosta de caramelo. Às vezes, cubra as costelas com a marinada restante, escovando com uma escova.

Passo 3: sirva as costelas com mel e molho de soja.


Costelas com mel é uma ótima idéia para o seu jantar. Como acompanhamento, a abóbora assada será boa para eles, apoiará a doçura do prato. Mas batatas ou batata-doce assada não serão piores.
Bom apetite!


Assista ao vídeo: Entrecosto de Porco Preto com molho de soja e mel (Setembro 2021).