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Massa de ervilha verde

Massa de ervilha verde

Ingredientes para fazer macarrão com ervilhas verdes

  1. Espaguete 200 gramas
  2. Ervilhas verdes congeladas 250 gramas
  3. Pimenta vermelha búlgara 1/2 peças
  4. Cebola 1 peça
  5. Molho de tomate 200 mililitros
  6. 1 dente de alho
  7. Sal a gosto
  8. Pimenta a gosto
  9. Parmesão a gosto
  10. Azeite 1 colher de sopa
  • Ingredientes principais: Ervilha, pimenta, macarrão
  • Servindo 2 porções
  • Culinária Italiana

Inventário:

Frigideira, panela, escumadeira, espátula, faca de cozinha, tábua.

Cozinhar:

Passo 1: Cozinhe o espaguete


Ferva água salgada em uma panela e envie espaguete para ferver. O tempo exato de cozimento, consulte a embalagem.
Após o cozimento, jogue o espaguete em uma peneira, retendo um pouco de água na qual foram fervidos, enxágüe com água fria e deixe esfriar.

Passo 2: cozinhe os legumes.


Aqueça o óleo em uma panela e frite as cebolas picadas 2-3 minutos. Em seguida, adicione ervilhas e pimentões em cubos.

Despeje a água em que o espaguete foi cozido e cozinhe até ferver.

Etapa 3: adicione a pasta de tomate e o espaguete.


Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta e deixe ferver tudo novamente. Cozinhe 3-4 minutos ou até que o molho esteja espesso o suficiente.
Retire os legumes do molho do fogo e adicione o espaguete cozido. Misture bem e pode ser servido.

Etapa 4: sirva o macarrão com ervilhas verdes.


Arrume a massa quente com ervilhas verdes nos pratos, decore com queijo parmesão e saboreie o sabor deste prato claramente italiano. Com tanta facilidade, você pode preparar uma refeição gourmet na sua cozinha a partir de ingredientes simples e acessíveis.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- É melhor usar molho caseiro ou tomate picado, enlatado em seu próprio suco.


Assista ao vídeo: Ervilha Engorda ou Emagrece? É Low Carb? CUIDADOS e DICAS (Setembro 2021).