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Mais saboroso do que na loja, queijo duro de queijo cottage em casa!

Mais saboroso do que na loja, queijo duro de queijo cottage em casa!


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Os ingredientes

  1. leite 1 l.
  2. queijo cottage caseiro 1 kg
  3. sal 1,5 colher de chá (a gosto)
  4. refrigerante 0,5 colher de chá
  5. ovo 1 pc.
  • Ingredientes principais
  • Servindo 4 porções

Cozinhar:


1. Portanto, despeje o leite em uma panela com o fundo grosso, coloque no fogo e deixe ferver, despeje o queijo cottage caseiro e, mexendo sempre, volte a ferver. A partir do momento da fervura, ferva exatamente 3 minutos.

2. Em seguida, cubra a peneira com gaze e coe o soro. Você não derramar, mas usá-lo no cozimento.

3. Envie o queijo de volta para a panela e leve ao fogo médio, adicione sal, refrigerante, adicione o ovo e misture tudo intensivamente e derreta em um estado viscoso por 5-6 minutos.

4. Despeje o queijo em um recipiente, cubra com filme plástico e deixe em temperatura ambiente até esfriar completamente.
Bom apetite!




Comentários:

  1. Bomani

    A mensagem sem correspondência;)

  2. Jonni

    Na minha opinião, isso é óbvio. Vou me abster de comentar.

  3. Diktilar

    Eu confirmo. E eu encontrei isso.

  4. Faelar

    O que há de tão engraçado nisso?



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