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Os ingredientes
- Queijo duro 100 gramas
- Presunto ou linguiça 100 gramas
- Ovos 3 unid.
- Tomate 1 pequeno
- Pão a gosto
- Óleo vegetal a gosto
- Ingredientes principais
- Servindo 5 porções
Cozinhar:
Pique a lingüiça e o tomate, rale o queijo. Bata os ovos. Misture, sal e pimenta tudo. Retire a migalha das fatias de pão, mergulhe os aros no ovo. Enviar para uma panela pré-aquecida. Despeje a mistura de ovos no meio. Frite em ambos os lados até ficar cozido.
