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Bolinhos preguiçosos com queijo. Café da manhã chicoteado Funky

Bolinhos preguiçosos com queijo. Café da manhã chicoteado Funky

Os ingredientes

  1. Queijo duro 200 gr.
  2. 2 ovos
  3. Óleo vegetal (manteiga) 40 gr.
  4. Farinha 200 gr.
  5. Pitada de sal
  • Ingredientes principais

Inventário:

tigela, colher, rolo, faca, panela

Cozinhar:


Em uma tigela, misture o queijo duro (ralado em um ralador grosso), ovos, manteiga de legumes (manteiga), sal, farinha. Amasse a massa macia e elástica.

Você pode cozinhar imediatamente ou colocar a massa na geladeira por 20 a 30 minutos para facilitar o trabalho.

Polvilhe a mesa com farinha. Estenda a massa em uma camada de aproximadamente 4 mm de espessura.

Corte em pequenos pedaços arbitrários. Colete a massa restante. Enrole em uma camada e também corte em pedaços pequenos.

Mergulhe os bolinhos de massa em água fervente com sal e não os misture até que flutuem. Cozinhe em fogo médio desde que fervendo por 4-5 minutos. O tempo de cozimento depende do tamanho dos bolinhos e da espessura deles.

Sirva com manteiga, pode ser complementado com creme de leite ou geléia ao seu gosto. Bom apetite!