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Rolos de Lavash com frango, cogumelos e queijo

Rolos de Lavash com frango, cogumelos e queijo

Os ingredientes

  1. Pita 1 pacote (geralmente 2 folhas)
  2. Frango (filé ou goulash) 500 gramas
  3. Cogumelos frescos 300 gramas
  4. Queijo 200 gramas
  5. Maionese a gosto
  • Ingredientes principais: Frango, Queijo
  • Servindo 4 porções

Inventário:

assadeira, forno, faca, tábua de cozinha, frigideira

Cozinhar:

Pique finamente o frango e frite em óleo vegetal até ficar meio cozido. Pique finamente os cogumelos e frite, você pode com cebolas. Rale o queijo em um ralador grosso. Folha de Lavash cortada em 2 partes. Colocamos frango, cogumelos, queijo em um pão pita, você também pode adicionar molhos - endro, queijo ou alho, se desejar, e enrole o pão pita em um rolo. Coloque os rolos enrolados em uma assadeira, unte com maionese ou ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que a crosta superior fique dourada por cerca de 20 a 25 minutos. Você pode comer esses pãezinhos com uma tigela de sopa ou como um prato independente.
Bom apetite!


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