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Ingredientes para a preparação de vegetais cozidos com farinha de rosca
- Berinjela 1 peça
- Abobrinha 3 peças (médio)
- Champignon 6-7 peças
- Tomates 3 peças (grandes)
- Mussarela 300 gramas
- Azeite 2-3 colheres de sopa
- Pão ralado algumas peças
- Manjerona a gosto
- Salsa a gosto
- Parmesão ralado 3 colheres de sopa
- Azeite opcional
- Sal a gosto
- Ingredientes principais: Berinjela, Tomate, Abobrinha, Queijo, Pão
- Servindo 4 porções
Inventário:
Faca de cozinha, tábua, assadeira, liquidificador.
Cozinhar:
Passo 1: prepare os legumes.
Enxágüe e seque todos os legumes, bem como verduras e cogumelos. Separe as verduras, mas corte os cogumelos com os legumes em fatias finas. Polvilhe os legumes e cogumelos com sal por cima.
Passo 2: coloque os legumes em forma.
Exatamente nas mesmas fatias finas, você deve cortar a mussarela. Unte uma assadeira com óleo vegetal.
Coloque fatias de legumes e mussarela em uma assadeira, alternando-os entre si. E para que tudo coze uniformemente, coloque as camadas em ângulo. Assim, as camadas terão a mesma espessura.
Etapa 3: prepare a cobertura com biscoitos.
No liquidificador, misture biscoitos, parmesão, manjerona e salsa até ficar homogêneo.
Etapa 4: polvilhe os legumes com farinha de rosca.
Polvilhe os legumes por cima com as migalhas de pão e queijo resultantes e despeje uma pequena quantidade de azeite.
Etapa 5: assar legumes com farinha de rosca.
Asse à temperatura 180 graus durante 30-40 minutosaté que os legumes estejam cozidos e macios.
Você pode assar legumes em uma forma grande ou em um cocotte, o tamanho da forma geralmente não afeta o tempo de cozimento.
Etapa 6: sirva os legumes cozidos com farinha de rosca.
Servir legumes assados com farinha de rosca pode ser quente e frio, ambas as opções são deliciosas. Não deixe de experimentar este prato simples, mas maravilhoso.
Bom apetite!
Dicas de receita:
- Você pode cozinhar uma versão enxuta deste prato removendo parmesão e mussarela.
Desculpe por interferir ... estou familiarizado com esta situação. Você pode discutir. Escreva aqui ou em PM.
Esta versão está ultrapassada
Sua frase incrível ... :)
Muito bem.
OBRIGADO MUITO BOM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!