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Caril de abobrinha frito

Caril de abobrinha frito

Os ingredientes

  1. Abobrinha 1 kg
  2. Cebolas 130 g
  3. Pimenta verde 1 un.
  4. Alho 15 g
  5. Gengibre 30 g
  6. Tomate pelado em suco próprio 200 g
  7. Coentro fresco 20 g
  8. Óleo vegetal 1 colher de sopa
  9. Cominho 1 colher de chá
  10. Sementes de mostarda preta 1 colher de chá
  11. Açafrão 1 colher de chá
  12. Flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá
  13. Garam Masala 1 colher de chá
  14. Sal 2 colheres de chá
  • Ingredientes principais: Cebola, Abobrinha, Alho, Verdes
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha do mundoAsiática, Oriental

Inventário:

panela

Cozinhar:



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