Outro

Tonic At Quigleys Pharmacy: Modern Historic

Tonic At Quigleys Pharmacy: Modern Historic

Tonic at Quigley’s Pharmacy é a encarnação atual de uma instituição da George Washington University. Os atuais proprietários Eric “Bernie” Bernstrom e Jeremy Pollok são dedicados ao legado de Quigley como um popular boteco e ponto de encontro para estudantes, mas sua sensibilidade moderna e experiência na indústria de alimentos tornam Tonic um destino atraente também para profissionais da área.

Um verdadeiro destino de bairro, Tonic oferece algo para todos. O happy hour é das 16h às 19h - venha para chopes de quatro dólares, cervejas engarrafadas ou vinhos da casa, além de tater tots, nachos e asas com preços especiais. Se você estiver com vontade de um bom almoço, experimente uma das charmosas mesas de pátio do Tonic. Eles são um lugar perfeito para saborear um César de salmão enegrecido (inesperado e bem executado), ou uma pizza (bem repartida para um). O Tonic também é uma escolha elegante, mas barata, para encontros noturnos - todo o menu do almoço está disponível no jantar pelos mesmos preços, mas a seção de entradas é mais diversificada e deliciosa à noite. Eu recomendo Tonic para qualquer morador de Foggy Bottom para comida saborosa em um ambiente casual, embora estudantes e jovens profissionais provavelmente fiquem mais impressionados. E uma nota para qualquer fã do Tonic existente: o menu do Tonic's Mt. A localização agradável é nitidamente diferente - experimente!


Legends of America

Nota: Estes são apenas para diversão! Embora eles tenham sido publicados em livros antigos, não recomendamos que você os experimente! Eles realmente podem ser perigosos!

Eu sorrio ao pensar no que eles usaram
Para nos ajudar a sobreviver, crianças,
Mas estou & # 8220 indo em & # 8221 69
E muito vivo.
Minhas gargantas doloridas foram aliviadas, e eu
Ainda não guarda nenhum rancor
Para pensar em sugar torrões de açúcar
Com uma ou duas gotas de cânfora.

E cânfora misturada com graxa de ganso para
Uma congestão no peito de inverno
O bicarbonato de sódio limpou meus dentes
E ajudou minha indigestão.
Por causa do coração terno da mãe
Eu, por meio desta, canto uma Glória!
Ela nunca me deu óleo de rícino,
Apenas meloso Castoria.

Sal para todas as picadas de mosquito,
Teias de aranha nos arranhões,

A enfermaria fumigada com
Nossa cozinha de enxofre combina.
De alguma forma, há muitos de nós
Que nunca teve uma chance,
Mas aqui ainda estamos chutando
E gostando muito.

Estes são apenas para diversão. Eu acho que quando você os ler, você verá isso.

Esses remédios antigos, coletados de uma variedade de fontes, podem realmente ter sido usados ​​pelos antigos ou podem ter sido apenas mitos e lendas.

Não recomendamos que você use esses remédios. Mas, caso você fique com um cabelo rebelde e decida experimentar um, esteja avisado, alguns deles podem muito bem ser perigosos! Se você experimentá-los, você o faz por sua própria conta e risco. Melhor ainda, apenas NÃO experimente !!

  • Lave o rosto com uma fralda molhada.
  • Misture 3 colheres de chá de mel em 8 onças de cidra de maçã. Esfregue no rosto várias vezes ao dia.

Apendicite

  • Amarre uma tira de couro em volta da cintura e a apendicite entrará na tira. Pegue o fio dental e amarre-o em uma árvore e a doença entrará na árvore.
  • Dissolva 3/4 colher de chá de pectina em pó (ou 1 colher de sopa de pectina líquida) em um copo de suco de uva roxa. Beba uma vez ao dia. Isto é de um médico Amish e cerca de 60% das pessoas que o experimentam dizem que realmente funciona. O líquido se dissolve melhor do que o pó.
  • Leve um gato morto para a floresta até um toco oco que tem coragem nele. Gire o gato acima da cabeça e jogue-o para o sul. Afaste-se para o norte, mas não olhe para trás.
  • Leve uma batata no bolso. Não apodrece, mas endurece à medida que absorve a artrite.
  • Amarre uma tira de pano embebida em aguarrás ao redor do galho.
  • Se uma criança tem asma, coloque-a contra uma árvore e crave um prego na árvore alguns centímetros acima de sua cabeça. Se a criança crescer um centímetro no próximo ano, a asma desaparecerá.
  • Coma muitas cenouras.
  • Misture 1 colher de sopa de sal em 1/2 xícara de vinagre de cidra forte. Engula meia colher a cada dez segundos até desaparecer.
  • Use uma pele de rato almiscarado no peito com o pelo próximo ao peito.

Calvície / Cabelo Ralo

  • Unte sua cabeça com esterco de vaca fresco.
  • Para diminuir o cabelo, faça uma solução de sal e água e penteie o cabelo todos os dias até que ele fique mais grosso.
  • Para evitar o desbaste e a calvície, nunca corte o cabelo à luz da lua.

Barba Crescendo

  • O Líquido obtido a partir da fervura de botas velhas era usado para promover o crescimento dos cabelos do rosto dos rapazes - uma tentativa de parecer mais masculino.
  • Pegue um pássaro chaparral (roadrunner) no início da manhã. Mate e coma e a fervura irá embora.
  • Mergulhe um pequeno pedaço de pão branco caseiro em água fervente. Aperte com as costas da colher. Coloque uma gaze esterilizada ou um pano fervido. Adicione uma pitada de bicarbonato de sódio (1/4 colher de chá). Misture com pão embebido, embrulhe em gaze e aplique na área afetada.
  • Aplicar gordura de carne, batata crua, chucrute de guerra ou sabão de lixívia amarela para ferver o levará ao colapso.
  • Aplique gelo enrolado em um pano úmido até a dor parar. Não ocorrerá nenhum susto.
  • Vá para o lote e faça um bezerro se levantar e defecar. Coloque as fezes em um saco de farinha e cubra a queimadura com ela. Deixe até a manhã seguinte.
  • Aplique chá forte na área queimada.

Prevenção do câncer e # 8211

Resfriado e cura # 8211

Resfriados - Prevenindo

  • Feche as janelas e portas do quarto do bebê e deixe o pai fumar um cachimbo ou charuto.
  • Coloque um pouco de esterco de vaca na água e leve para ferver. Faça gargarejo com água três vezes ao dia e sua tosse desaparecerá.
  • Asse as cebolas e despeje todo o suco das cebolas assadas em um copo e beba.

Wolcott & # 8217s Instant Pain Annihilator, 1863 advertisement

Cãibra no pescoço

  • Vá até o curral de porcos e descubra onde um porco esfregou o pescoço contra a cerca e, em seguida, esfregue seu pescoço no mesmo local.
  • Embale excrementos de ovelha em um saco de tabaco e mergulhe em água morna. Aplique o saco no pescoço e use-o até o fim do período de asfixia.
  • Embale o corte com graxa de eixo.
  • Pegue uma formiga militar grande e aplique-a no corte, de modo que ela segure cada lado da ferida com suas pinças. Corte sua cabeça de seu corpo, deixando sua cabeça para segurar o corte.
  • Aplique teia de aranha em um corte sangrento.

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The Doctor, 1919. Clique para ver impressões, downloads e produtos.

  • Para um litro de água, adicione 30 ml de enxofre. Agite muito bem por duas horas e sature a cabeça todas as manhãs com o líquido. A caspa desaparecerá, deixando o cabelo brilhante e brilhante.
  • Peça a alguém que sopre a fumaça do tabaco no ouvido cinco vezes enquanto diz: & # 8220Me machuque, vá embora, vá para um fardo de feno. ”
  • Reúna um suprimento de esterco de coelho e faça um chá forte com o esterco em água quente. Coe e beba o chá a cada meia hora até que a transpiração pare.

Pé adormecido

  • Para se livrar das sardas, levante-se às cinco e meia da manhã de domingo e vá para fora. Se houver muito orvalho molhe bem as mãos na grama. Esfregue o orvalho em seu rosto e vire-se nove vezes, dizendo: & # 8220Dew, orvalho, faça, faça, pegue minhas sardas use-as em seu orvalho, orvalho, obrigado. " Diga isso nove vezes enquanto se vira. Não lave o orvalho e não lave o rosto até o dia seguinte.
  • Para remover sardas ou manchas na pele - pegue um pequeno peixe chato fresco do mar e segure-o firmemente contra a pele até que ele morra. Isso também vai curar a tosse convulsa
  • Mantenha os braços acima da cabeça e ofegue como um cachorro.
  • Beba um pouco de água de ponta-cabeça.
  • Enfie a cabeça na água e conte até vinte e cinco.
  • Coloque a cabeça entre as pernas e olhe para o sol

Unha encravada

  • Amarre o fígado de um lagarto em um cordão de couro. Pegue o cordão de couro e amarre-o no tornozelo esquerdo. A unha encravada desaparecerá em nove dias.
  • Primeiro, coloque suas roupas em um formigueiro. Em seguida, lave a cabeça com querosene. Salte a cabeça com sal marinho e depois, repartindo os cabelos, despeje uísque cru no couro cabeludo. Deixe ficar por 48 horas. Não fume nem aproxime-se do fogo.

C.F. Simmons Medicine Co., Liver Medicine, Female Remedy, cura indigestão, cólica e mais, 1886 anúncio

  • Pegue a metade de um nabo branco e a metade de um nabo roxo e amarre com um barbante branco. Urinar nele. Pendure-o na cabeceira da cama na primeira noite e, na segunda noite, na cabeceira da cama, até circundar a cama.
  • Amarre uma meia preta em volta do pescoço. Para evitar que a caxumba caia em um menino, amarre um pano vermelho em volta da cintura dele.
  • Todas as noites despeje um balde de água fria sobre sua cabeça. Continue assim por quatorze dias e você ficará curado.
  • Pegue um pedaço de barbante e faça nove nós nele
  • Encontre uma rocha parcialmente coberta de sujeira. Retire a pedra do local de descanso e cuspa no fundo ou na lateral coberta. Recoloque a pedra no mesmo buraco exatamente como você a encontrou.

Transpiração

  • Pessoas que transpiram muito devem usar uma colher de chá de amônia na água do banho. Alum, bórax ou amônia adicionado à água do banho também é eficaz.

Hera Venenosa (carvalho, sumagre, etc)

  • Faça uma pasta com o sabão de nafta e aplique. Não cubra. Deixe secar e descascar por si só. Normalmente, um aplicativo resolve o problema. Isso da década de 1930 e # 8217.

Visão pobre

  • Orelhas furadas ajudam a curar problemas de visão
  • A primeira neve a cair em maio é boa para dores nos olhos
  • Tansey é uma flor amarela que floresce em um caule frondoso com cerca de 60 centímetros de altura. Geralmente crescia selvagem nos jardins locais. O caule, as flores e tudo foi recolhido, depositado em algum tipo de bolsa e pendurado para secar. Em seguida, quando necessário, eles eram triturados e transformados em cataplasmas de lúpulo para aplicação no peito e / ou nas costas de uma pessoa com pneumonia
  • Aplique o suco da folha de Aloe Vera na erupção. Se for uma erupção cutânea com urtiga, tudo o que você precisa fazer é urinar nela.
  • Encontre uma garota de cabelos pretos entre 12 e 16 anos e peça-lhe que tire o sapato direito. Agora esfregue o dedão do pé bem sobre a micose por cerca de um minuto. Em uma semana, a micose terá desaparecido.
  • Considere que os melhores charutos de Cuba fumem por um período de tempo suficiente para acumular cerca de uma polegada de cinzas na ponta do charuto. Umedeça toda a superfície da micose com saliva e, em seguida, esfregue as cinzas do charuto completamente dentro e sobre a ferida.
  • Circular a micose com a aliança de casamento e cruzá-la três vezes certamente irá curá-la.

Nota: Estes são apenas para diversão! Embora eles tenham sido publicados em livros antigos, não recomendamos que você os experimente! Eles realmente podem ser perigosos!

A Sick Chum, 1908. Clique para ver impressões, downloads e produtos.

  • Pegue alguns percevejos e esmague-os. Misture com sal e leite humano. Esfregue essa mistura nos olhos de noite e de manhã.
  • Pegue uma linha preta, dê nove nós nela e use-a no pescoço por nove dias.
  • Aqueça o sal grosso em uma frigideira de ferro fundido e encha uma meia de lã tricotada à mão com sal aquecido. Costure o topo da meia juntos. Segure ao redor do pescoço com um alfinete de segurança grande.
  • Amarre um pedaço de gordura em um barbante e engula-o, puxando-o novamente pelo barbante. Repita várias vezes.
  • Para evitar infecções na garganta, queime as cascas de laranja no amortecedor e inale enquanto estão queimando.
  • Misture a terebintina de um abeto com açúcar e engula.
  • Coma doce de melaço feito com uma pequena quantidade de óleo de querosene. Algumas pessoas apenas ferviam melaço e óleo de querosene (ou Linimento de Minard) e tomavam algumas colheradas a cada poucas horas.
  • Passe óleo de querosene e manteiga na garganta e no peito.
  • Pegue um ninho de sujeira dauber e faça lama com vinagre. Aplique na torção e enrole uma meia ao redor.
  • Corte um pouco de cabelo atrás da orelha direita à luz da lua. Em seguida, jogue-o por cima do ombro direito
  • .Deite-se sobre um barril e role até que suas mãos toquem o solo de um lado, em seguida, empurre com as mãos e role para trás até que seus pés toquem o solo do outro lado. Repita várias vezes.
  • Uma colher de chá de gengibre em pó em um copo de água fervente com açúcar, tomado enquanto bem quente, é uma cura para a dor de estômago.

Verrugas (As verrugas eram obviamente um problema, porque existem muitas delas.)

  • Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e álcool de cânfora e aplique todas as noites. Cubra com um curativo. Remova pela manhã. Remove todos os tipos de verrugas, até mesmo as verrugas teimosas de plantador & # 8217s que resistem a todos os tratamentos & # 8220 médicos & # 8221. Isso é de outra leitura de Edgar Cayce.
  • Esfregue a verruga com uma pedra. Coloque a pedra em um saco de tabaco e jogue-a sobre o ombro esquerdo.
  • Esfregue a verruga com um pedaço de bacon que foi roubado de um vizinho.
  • Pegue um sapo e esfregue-o na verruga
  • Saia para a estrada depois de escurecer, quando puder ver a lua. Corra três vezes e cuspa por cima do ombro direito.
  • Pegue um carrapato de um cachorro e deixe-o morder a verruga. Em dois ou três dias, a verruga deve ter desaparecido. Em seguida, coloque o carrapato de volta no cão.
  • Corte a casca de uma árvore e esfregue nas verrugas. Em seguida, cole a casca de volta na árvore. No momento em que crescer novamente, as verrugas já devem ter desaparecido.
  • Esfregue gordura em suas verrugas e dê a um cachorro. Se ele comer a gordura de volta, as verrugas irão embora
  • Amarre um cabelo de cavalo em torno de cada verruga e dentro de uma semana todas as verrugas cairão
  • Esfregue gordura nas verrugas e jogue-a sobre o ombro esquerdo. Não olhe para ver para onde vai. Se um animal comer o gordo, suas verrugas desaparecerão.
  • Aplique giz nas verrugas com a mesma marca de giz X sobre a porta do forno para cada verruga. Conforme o giz queima, as verrugas desaparecem.
  • De vez em quando, banhe as verrugas por cerca de uma semana em água fervida com batatas.
  • Quando você for à igreja, faça o sinal da cruz sobre suas verrugas três vezes.
  • Acenda um fósforo, deixe queimar um pouco, depois assopre, toque na ponta queimada para verrugar e peça a alguém para esconder o fósforo
  • Passe manteiga na verruga e peça a um gato que a lamba.
  • As verrugas podem ser curadas tocando cada uma delas com um pedaço de barbante e, em seguida, dando nós no barbante - um nó para cada verruga. O barbante é enterrado no chão e, quando o barbante apodrece, as verrugas desaparecem.
  • Outra cura para as verrugas é banhá-las em água encontrada em uma depressão em uma rocha, ao mesmo tempo dizendo & # 8220 Em nome do Pai, do filho e do Espírito Santo ”. Isso só funciona se você se deparar com uma rocha acidentalmente - não é bom se você sair à procura da rocha.
  • Aplique caracol nas verrugas.

AGORA EM UM FORMULÁRIO DE LIVRO
Mais termos, definições expandidas + pesquisa reversa + mais imagens

  • Ponha um pouco de cabelo da pessoa em um pedaço de pão do lado de fora da porta da cozinha, onde a lua pode brilhar sobre ele. Se um cachorro vier e comer, a tosse será curada em cinco dias.
  • Segure a perna da mesa ao tossir.
  • Coloque uma frigideira com excrementos de frango frescos debaixo da cama.

Compilado e editado por Kathy Weiser / Legends of America, atualizado em março de 2020.

Nota: Estes são apenas para diversão! Embora tenham sido publicados em livros antigos, não recomendamos que você os experimente! Eles realmente podem ser perigosos!

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Os sentidos do boticário na Itália moderna

Luneta da loja do Boticário em um afresco no castelo de Issogne, século 15, Valle d'Aosta.

A fabricação de remédios hoje, especialmente farmacêuticos industriais, depende muito pouco dos sentidos humanos, ou pelo menos é assim que a imaginamos. As receitas farmacêuticas industriais, acreditamos, são e devem ser impessoais e totalmente baseadas em medições imparciais e fórmulas isoladas. A maioria de nós acredita que separar a ciência e a tecnologia da medicina e da farmácia de tudo o que é subjetivo - quanto mais corporal - leva ao progresso. As coisas, sabemos, nem sempre foram como são hoje. Como os primeiros boticários modernos entendiam seu ofício e conhecimento? Como os boticários se relacionam com as substâncias que manipulam? Quão importante era a teoria no processo de fabricação de remédios e quão importantes eram a experiência e os sentidos?

Uma das respostas mais perspicazes sobre como os primeiros boticários modernos entendiam seu ofício vem de Filippo Pastarino, um farmacêutico bem estabelecido do século XVI, ativo na Itália, na cidade de Bolonha. Em 1575, Pastarino publicou "Um Raciocínio de Pastarino sobre a Arte do Boticário" (Ragionamento di Pastarino sull’arte della speciaria). [1] Nesse pequeno livrinho, ele procurou apresentar os boticários aos seus concidadãos, no esforço de restabelecer seu papel social na cidade, num momento em que sentiam que sua posição estava ameaçada. Boticários Pastarino reivindicou eram antes de tudo artesãos com forte vocação religiosa. Eles eram especialistas em materia medica (todas as substâncias aptas a fazer remédios) que agiram como cuidadores misericordiosos. Discuti longamente a identidade dos primeiros boticários modernos no artigo Artesanato, Dinheiro e Misericórdia, um autorretrato boticário & # 8217s na Bolonha do século XVI. [2] Aqui, podemos mergulhar neste trabalho para responder à questão de como a experiência dos boticários foi alcançada e executada diariamente, de acordo com eles.

Um bom Boticário sabe sobre substâncias (substância), por assim dizer, por seu sabor, cheiro e cor não apenas com seu intelecto, mas com toda a sua pessoa: cheirando, degustando e tocando ele pode perceber solidez, liquidez, densidade, leveza, aspereza, suavidade e outros qualidades de toque. Também amargor, doçura, maturação, acidez, acidez, salinidade, peso e outros sabores, que aqui deixo de mencionar, e sabores ruins, como rançoso, queimado, pútrido.”[3] Aparentemente, para Pastarino, tato, olfato e paladar vinham antes da vista. Ele conhecia as substâncias por meio de "toda a sua pessoa". Da mesma forma, quando um juiz questionou outro farmacêutico bolonhês sobre como ele era capaz de reconhecer um bom composto, a resposta do farmacêutico não deixou espaço para a teoria: "Um bom Theriac [o composto de maior prestígio no início do período moderno e além] pode ser reconhecido por seu cheiro, cor, sabor e por seu corpo ou consistência.“A consistência das substâncias era substancial para os boticários.

Os boticários confiavam em todos os cinco sentidos em sua relação com a matéria. Diariamente, os boticários manipulavam centenas de substâncias com dezenas de procedimentos diferentes, que podiam dar errado, produzindo resultados indesejados e desagradáveis. O alcance das sensações físicas descritas nessas duas passagens evoca em nós uma gama de experiências físicas que vão além da experiência cotidiana de cozinhar ou cuidar de uma casa. Mas podemos imaginar que mesmo hoje os artistas e artesãos que produzem artefatos a partir de substâncias naturais (como fabricantes de alaúde ou ceramistas, mas também cozinheiros) devem ter uma sensibilidade profundamente incorporada aos materiais. Os farmacêuticos se baseavam em sua relação diária e constante com a matéria que “conheciam” por meio de seus corpos e sentidos. Mas, e quanto ao seu intelecto e conhecimento teórico?

Tradicionalmente, a sociedade moderna inicial valorizava a teoria e o conhecimento acima da perícia prática. O conhecimento artesanal, ou as artes mecânicas, era essencial para o funcionamento e o bem-estar da sociedade, mas tinha menos prestígio do que as artes liberais. Pastarino foi bastante original ao afirmar um equilíbrio oposto entre o conhecimento da mente e do corpo: “A soma da perfeição no Boticário, além do conhecimento, é uma vasta experiência, a dona de todas as artes que podem ser aprendidas e colocadas em prática. Este é (na minha opinião) o método melhor e mais confiável que podemos aprender […] Eu digo aquela experiência […] é o verdadeiro método de um boticário no entanto, para sua perfeição, eles também têm conhecimento”. [4] No tratado de Pastarino, o valor e a importância dada à perícia artesanal corporal se destaca como uma declaração que derrubou a concepção consolidada de conhecimento (Scientia) sendo visto como superior a Experientia, pelo menos no que diz respeito à arte boticária.

Pastarino era certamente original em suas opiniões, mas não estava sozinho. A historiadora da ciência Pamela Smith mostrou que muitos dos primeiros artesãos modernos compartilhavam uma consciência corporal de sua própria arte. [5] Do século XV em diante, os artesãos expressaram tal consciência e experiência não apenas em seus escritos, que eram tanto técnicos quanto autobiográficos, mas também em pinturas, desenhos, estátuas, joias, móveis, espadas e armas. [6] A prática artesanal não consistia apenas na aplicação de fórmulas e gestos automáticos, mas exigia um alto grau de reflexão e raciocínio. Como Pastarino, muitos outros artesãos mesclaram o conhecimento advindo da teoria e a expertise advinda do conhecimento corporificado. Eles sabiam que um conhecimento completo só vinha combinando mente e corpo: “Aqueles que vêem as coisas usuais apenas com os olhos do intelecto, aqueles que não podem entendê-las e realizá-las com suas mãos corporais, parecem viver nas trevas e na miséria”. [7] De certa forma, essa visão parece oposta à ideia moderna de que o conhecimento perfeito deve ser anulado de toda subjetividade. E, no entanto, às vezes essa visão artesanal parece ter as sementes de uma sabedoria que poderia nos ajudar (e ao planeta) a progredir ainda mais.

Depois de vários anos como editora de livros de história, Barbara voltou à pesquisa histórica. Ela agora é candidata a doutorado no Programa de História da Ciência e Medicina da Universidade de Yale. Seu trabalho se concentra na cultura e no mercado de medicamentos no início da Itália moderna e além, usando a teréria - a droga mais famosa do mundo ocidental até o século XIX - como estudo de caso.

[1] Filippo Pastarino, Ragionamento di Pastarino sopra l’arte della speciaria (Bolonha: Giovanni Rossi, 1575).

[2] Barbara Di Gennaro Splendore ‘Arte, dinheiro e misericórdia: um boticário & # 8217s autorretrato na Bolonha do século XVI’, Annals of Science, 74:2 (2017), 91-107.

[3] Pastarino, Ragionamento, 20.

[4] Pastarino, Ragionamento, 16.

[5] Pamela Smith, O Corpo do Artesão. Arte e Experiência na Revolução Científica (Chicago: University of Chicago Press, 2004), 95.


Expandindo a cura milagrosa

Artem Beliaikin, pexels.com

Isso nos traz de volta ao século 19: como os europeus nas colônias tinham pavor da malária e o quinino se tornava cada vez mais valioso, os britânicos tiveram sucesso na difícil missão de plantar a árvore da febre na Índia para evitar a importação de grandes quantidades da droga. Como o quinino é tão amargo, os colonos misturaram o remédio com um pouco de açúcar e refrigerante, criando a primeira água tônica.

A propósito: a primeira água carbonatada foi produzida por um homem chamado J. J. Schweppe, dissolvendo ácido sulfúrico e giz em água. Sim, a mesma Schweppe que fundou a Schweppes, uma das marcas de água tônica mais populares da atualidade.

A partir da década de 1850, o quinino não foi usado apenas para tratar a malária, mas também para preveni-la. Nessa época, só os britânicos na Índia usavam 700 toneladas de casca de árvore febril todos os anos. No entanto, embora os britânicos na Índia provavelmente gostassem de um G & ampT de vez em quando, a tônica era misturada com qualquer coisa disponível, seja gim, uísque, vinho e realmente qualquer coisa para tornar o amargo quinino mais palatável.


Tonic At Quigleys Pharmacy: Modern Historic - Recipes

Suécia amarga, também chamada de tintura sueca ou amargo sueco, é um tônico tradicional à base de ervas para o estômago e elixir para a longevidade, que data de muito tempo atrás & # 8211 ao século XVI. Seu nome latino é Elixir ad vitam longam.

Tintura Elixir ad vitam longam foi criado pelo médico suíço Dr. Philippus Paracelsus, mas foi redescoberto cento e mais anos depois. A mistura de diferentes ervas medicinais já era conhecida há muito tempo, mas repentinamente esquecida. Então os médicos suecos Dr. Klaus Samst e Dr. Urban Hjärne o reviveram e seu nome Swedish bitter ou Sweden bitter (ger. Schwedenbitter) deriva do país de onde vieram.

Surpreendentemente, a fórmula amarga da Suécia não contém nenhuma erva sueca específica. Em sua própria fórmula original, Elixir para longevidade contém grande quantidade de especiarias caras como Theriac, Saffron, Myristica, Myrha, Aloe, Curcuma ...

A formulação deste poderoso composto foi inventada por Philippus Theophrastus Bombast von Hohenheim Aureolus, que era conhecido como Dr. Paracelsus e viveu no século XVI. Era uma fórmula de diferentes especiarias, ervas medicinais e amargas para a digestão. Exceto na terapia de Veneza, a lista de ervas amargas na fórmula inclui ingredientes da Europa e do Extremo Oriente.

O amargo sueco original parece ser um dos muitos amargos para o estômago, mas é muito melhor para a saúde geral e longevidade, porque equilibra o corpo todo, não apenas o estômago.

Infelizmente, o Dr. Paracelsus sofreu muitas críticas de farmacêuticos e médicos, apesar de seus muitos sucessos no fitoterapia. Não foi um obstáculo para ele seguir estritamente as regras da medicina tradicional e alternativa.

O Dr. Paracelsus é o inventor da fórmula original amarga da Suécia e a pessoa mais importante na história do amargo sueco e outros amargos estomacais. Sua receita era estar séculos à frente de seu tempo.

Quais são os benefícios do bitters sueco?

Diz-se que o elixir amargo sueco ou tônico amargo sueco cura um grande número de doenças e condições. Essas afirmações sobre os amargos benefícios suecos são apresentadas com poucas evidências científicas para apoiá-las, mas as evidências empíricas ao longo do tempo fornecem um banco de dados muito grande de resultados positivos sobre elas.

Os efeitos colaterais do amargo sueco são raros e dependem dos produtores e de seus produtos. O amargo sueco original com theriac não tem efeitos colaterais, mas os tônicos normais do mercado tendem a irritar o cólon e aumentar a pressão arterial.

Nos tempos modernos, o amargo sueco ou amargo sueco na Europa foi popularizado pela excelente fitoterapeuta austríaca Maria Treben. Ela examinou o antigo manuscrito de Samst, que detalhava a eficácia do tônico amargo sueco em mais de 40 condições diferentes.

Maria Treben finalmente publicou a receita da mistura amarga da Suécia em seu livro “Health through God & # 8217s Pharmacy“, que notavelmente esgotou os oito milhões de cópias. Ela recebeu prêmio pela redescoberta do elixir e teve papel crucial na história amarga da Suécia.

Mas, a fórmula do amargo sueco de Maria Treben era bastante diferente do amargo sueco original de Paracelso. Seu amargo sueco não tem teréria, o ingrediente mais importante na fórmula original do amargo sueco de Paracelsus.

Felizmente para ela, temos uma visão bastante clara dos efeitos mágicos do poderoso elixir amargo sueco ou tônico amargo sueco.


Curas caninas ou nosso melhor amigo & # 8230

Parafraseando o velho ditado: os cães são os melhores amigos da humanidade. Amorosos, leais e protetores, eles são freqüentemente considerados membros da família. Eles são símbolos de riqueza e poder, amor e afeto. Relatos recentes na imprensa popular, como o artigo do Guardian & # 8217s de julho “Cachorro-quente: o que roubos de cachorrinhos nos dizem sobre a Grã-Bretanha hoje”, mostraram que eles também são acessórios valiosos para a vida moderna. No entanto, na Europa Moderna, as qualidades do canino eram muito mais variadas do que as de um companheiro querido. Em particular, até o final do século XVIII, os curandeiros populares identificaram os cães como um tesouro para remédios e tratamentos médicos. Embora uma afronta a muitas sensibilidades modernas, os cães não eram simplesmente animais de estimação, mas eram fontes úteis de materia medica que curou uma variedade de doenças. Este ensaio coloca o foco em um aspecto dos cães que é onipresente com a propriedade do animal, as fezes de cachorro, que era conhecido em termos medicinais como album graecum.

O uso de fezes de cachorro na medicina remonta ao antigo Egito e à Grécia e Roma clássicas. Conhecido por uma variedade de nomes medicalizados no período pré-moderno, incluindo album graecum, tercus canis, cynocoprus, zibethum caninum, e flores melampi, as fezes medicinais vêm de cães que são alimentados com dietas limitadas apenas de ossos. Album graecum, portanto, é esterco branco produzido por um cão (de preferência branco) que é livre de cor e cheiros desagradáveis ​​(Fig. 1).

No nível químico, album graecum continha quantidades significativas de fosfato de cálcio, mineral que figura proeminentemente em muitos medicamentos e remédios modernos. Hoje, para consumo humano, o mineral é em grande parte extraído do mineral Apatita, enquanto na prática veterinária é derivado do cálcio animal e da farinha de ossos.

Nos primeiros livros de receitas europeus modernos, album graecum era usado como elemento seco e friável em remédios para doenças do dia-a-dia. Por exemplo, pode-se encontrar o pó branco incorporado nos registros dos médicos alemães do século XVII von Mynsicht (1588-1638) e Ettmüller (1644-1683). No século XVIII, album graecum apareceu em farmacopéias em toda a Europa. A Ciclopédia das Câmaras de 1728 designa seu uso “com mel, para limpar e deterirar, principalmente nas Inflamações da Garganta e, principalmente, externamente, como um Plaister. & # 8221

Os usos medicinais da materia medica dos cães aparecem com destaque em um fascinante manuscrito médico de meados do século XVIII, escrito por um curandeiro chamado Sébastien-François de Blanchart. Redigido em grande parte em francês, o trabalho de de Blanchart é conhecido como o & # 8220Vieux recueil de remèdes ”e comumente chamado de“ Remédios de Blanchart ”. Atualmente, está alojado nos Arquivos Nacionais do Luxemburgo, onde foi digitalizado para o acesso digital ao público. Embora pouco se saiba sobre Blanchart, seus remédios continham materiais do cotidiano de curandeiros não sancionados do início da França moderna. Em particular, fezes de cachorro, ou album graecum como era conhecido em latim, figurava com destaque nos remédios para inflamação interna moderada.

O curandeiro do século XVII de Blanchart considerou album graecum essencial para o tratamento de doenças comuns que afetam a garganta, embora não para aquelas em que a inflamação obstrui a respiração e a deglutição (fig. 2). Seus registros mostram que o pó branco pode ser administrado diretamente à úvula por meio de uma pena ou combinado em um soro. Em uma receita, ele registra sua combinação com uma mistura de itens do dia a dia, incluindo cerveja e mel.

Figura 2 & # 8211 Sébastien-François de Blanchart, Vieux recueil de remèdes, fs 200. Arquivos Nacionais de Luxemburgo.

A receita de De Brouchart para doenças da garganta exige o seguinte:

1 litro de cerveja da mais forte e mais antiga disponível

6 peças de Album Graecum

2 colheres de Mel Rosatum (querida)

A preparação consistia em cozinhar os ingredientes em fogo brando até que o líquido reduzisse à metade de seu volume. O líquido deveria ser coado e peneirado, antes de ser administrado ao paciente, consumido pela colher ou por enxágue da boca.

Materiais derivados de cães figuram de forma proeminente em várias receitas de de Brouchart e outros textos médicos europeus modernos antigos, que veremos em uma postagem subsequente chamada & # 8220Puppy Love. & # 8221 Para obter mais informações sobre o uso de cães em remédios, consulte : Lisa Smith's & # 8220The Puppy Water and Other Early Modern Canine Recipes & # 8221 de 23 de outubro de 2018.

I am most grateful to Mme Zeien curator and librarian at the Archives nationales for making the digitised document available it was originally classified as item 423 of the 15th department of the historic section of the Institut grand-ducal in Luxembourg.


Bark on the Rocks: A Rustic Gin and Tonic Recipe

Having two jobs (in addition to the blog, I work at a regional Adirondack magazine) assures that I have to think about something other than food at least part of the time. But, occasionally, the subject matter of my two jobs intersects.

Today, for instance, I was doing research on the Adirondack League Club, a private hunting and fishing preserve that began in the late 1800s, when I came across a mention of two regional specialties I had never heard of: Adirondack Pie and the Mountain Ash Cocktail.

Adirondack Pie, apparently, is a stack of 15 to 20 very thin pancakes slathered with butter and maple sugar between each layer, then topped with whipped cream and cut like a cake. Sounds tasty, but I was more intrigued by the Mountain Ash Cocktail, also called the Adirondack Cocktail.

This, according to The Adirondack League Club, 1890�, edited by Edward Comstock, Jr., was "the usual precursor of the morning meal at Bisby Lodge ." The ingredients included rye, water, sugar and macerated mountain ash bark.

Macerated bark? I know the name Adirondack is supposed to be an Algonquin insult meaning "bark eater," but I've never heard of anyone here actually eating (or, in this case, drinking) it.

"The cocktail is best enjoyed as a spring tonic, because the green, growing layer of the bark has a particularly nutty, almond-like aroma just as the buds are swelling," the description in the book continues.

Then I found an 1890 article from the New York Times that tells more of the story, with a slight variation on the recipe:

"One of the features of the Bisby Lodge is the mountain ash cocktail. It is indigenous to the Adirondacks. It was invented by an ingenious member of the old Walton Club, which was the pioneer social organization of the North Woods.  Before breakfast the cocktail was placed before each man. Camping out was not the luxury in those days that modern civilization has made it. A bed of boughs in a log hut close by the lake side was regarded as the height of comfort. The cocktail was supposed to overcome and banish the chill that sometimes accompanied the sleep under these circumstances.

The ash is pure tonic, and this is how Gen. Sherman, now President of the Bisby Club, makes the cocktail: A little sugar dropped in a glass, not more than a teaspoonful, just enough water to dissolve it and convert it into a syrup then bark scraped from the mountain ash over this pour a bolus of gin let the decoction stand with a lump of ice, then to be disposed of in the usual way.

"No member of the Walton Club," says Gen. Sherman, "was ever known to have rheumatism after partaking of this delightful beverage, and as an appetizer its superior is not known."

As it turns out, bark is not as odd a drink ingredient as I had imagined. Aside from the most popular bark used in cooking—cinnamon, or cassia—various tree barks are common ingredients in bitters. Bitters are a kind of alcoholic beverage they were once considered medicinal, which made them very popular during Prohibition, when the local pharmacy became a substitute liquor store. Nowadays they are often mixed in cocktails, having seen a resurgence in the last decade or so along with other classic bar ingredients.

Angostura Bitters and Peychaud's Bitters are two of the more popular brands. The Angostura recipe is a secret, though it supposedly contains no angostura bark, which comes from a South American tree that is used in other brands of bitters. Quinine, which flavors tonic water, occurs naturally in the bark of the Peruvian cinchona tree, though it is now produced synthetically.

So, really, the Mountain Ash Cocktail is just a rustic gin and tonic. I'll have to remember that next time I'm camping in the woods.


Traveling Medicine Shows

People bought nostrums from traveling medicine shows, and the cures beckoned boldly from billboards and newspaper and magazine ads. "You couldn't get away from them," Whorton says. "They were inescapable."

Many nostrums targeted vague "female complaints." The delicate dames of yore didn't mention menstrual cramps and hot flashes in polite company. But they were lining up to buy Lydia E. Pinkham's Vegetable Compound, one of the most popular women's remedies of the time.

Plenty of other patent medicines flooded the American landscape, according to a history posted on the web site of the FDA. They included: Fatoff Obesity Cream, Make-Man Tablets, and Antimorbific Liver and Kidney Medicine. Also touted for "weak hearts, weak blood, weak nerves" was a product called Anglo-American Heart Remedy. And Dr. Bonker's Celebrated Egyptian Oil was available for " colic , cramps in the stomach and bowels, and cholera."

Another classic: Mack Mahon the Rattle Snake Oil King's Liniment for Rheumatism and Catarrh. Catarrh? Not as weird as it sounds. Just an old-fashioned way of saying congestion -- the kind that comes with the common cold.


Gotu Kola has been valued for thousands of years in India, China, and Indonesia. It was traditionally used to heal wounds, improve mental clarity, and treat skin conditions such as leprosy and psoriasis. Some cultures also used it to treat respiratory infections, such as colds. In China it was referred to as "the fountain of life" due to a legend that one particular Chinese herbalist lived for more than 200 years as a result of taking Gotu Kola regularly.

Herbal remedies are an important part of any holistic approach to health. However, it is important to remember that just like prescription drugs, plants can cause adverse side effects when used incorrectly. Always consult a medical professional before taking any medications, including herbal remedies.

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Why ‘brain tonic’ bacopa is in the spotlight

While bacopa monnieri – also known in general terms as “brahmi” – isn’t as commonly known as other adaptogens such as Siberian ginseng or ashwagandha, it has a long history in Ayurvedic medicine.

What is bacopa?

Referred to as a “brain tonic”, bacopa has traditionally been used to enhance intellect.

“Its powerful nootropic (cognitive-enhancing) action makes it a popular herb to be used when the aim is to boost learning and memory potential,” says naturopath Jade Williams.

“Taken long-term, studies have shown it to be cognitive-activating by stabilising mitochondria and enhancing synaptic plasticity,” she says.

Bacopa can help us concentrate and keep on task, says House of Wellness pharmacist and herbalist Gerald Quigley.

“It’s also beneficial in times of stress or mild anxiety,” he says.

Jade adds: “I also love using this herb when mild psychological stress is present, which often goes hand-in-hand with learning difficulties, as it demonstrates a soothing effect on the nervous system.”

Bacopa’s potent antioxidant nature makes it a versatile herb used in a wide range of conditions, says Jade.

It may also reduce inflammation, mildly stimulate thyroid function, while an Indian study found bacopa monnieri has a therapeutic application in epilepsy management as it may help reduce seizures.

Who is bacopa best for?

Our experts say no matter what stage of life you’re in, bacopa can help you perform at your best.

“It’s good for students, people working under pressure, older folk who are in a book group and are worried about remembering things – this is how broad it is,” says Gerald.

Due to its neuro-protective effects and ability to improve memory, there is some limited evidence to suggest it may help with Alzheimer’s and dementia.

How can bacopa be taken?

“Much of the research conducted on bacopa was based around the dried form of the herb,” says Gerald.

“The dried form of the herb is the most convenient.”

It can also be administered through liquid herbal tinctures or tea infusions, as well as in capsule form.

“Bacopa should always be administered under the care of a trained herbal professional,” says Jade.

“Side effects are mainly related to mild digestive and thyroid disturbances, so those with related conditions should avoid it.”