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Ótimo brunch

Ótimo brunch

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Menus de brunch

Pessoas & # xa0go loucas por & # xa0brunch ! Parece que o café da manhã e os brunches estão voltando a ser populares hoje em dia. Os alimentos do brunch são uma mudança bem-vinda para o anfitrião porque podem ser leves e fáceis de preparar.

Os menus de brunch estão abertos a quase todos os alimentos. Embora sempre pensemos no brunch como café da manhã e almoço, você também pode preparar o brunch sem ou com alimentos limitados para o café da manhã.

Deixe sua imaginação e seu paladar enlouquecerem e pense em alimentos que você não costuma servir no café da manhã, como frutos do mar, filés e massas. Mantenha tudo fresco, sazonal e não encha demais.

Bons menus de brunch quase sempre começam com Mimosas e Bloody Mary's

Certifique-se de incluir sucos de frutas, água mineral, leite e chá. Pegue a cafeteira expresso ou cappuccino e ofereça cafés especiais também.

Planejando à frente
Isso é especialmente importante para uma festa de brunch, a menos que você goste de se levantar de madrugada para preparar a refeição.

  • Procure receitas que podem ser feitas com antecedência, como caçarolas para o café da manhã
  • Com até 1 mês de antecedência, faça muffins e pães rápidos. Embrulhe bem e congele
  • Com cerca de 2 semanas de antecedência, prepare, mas não asse, quiches e outras tortas de nata. Congelar bem embrulhado
  • Molhos para salada, molhos e molhos à base de maionese podem ser feitos 2-3 dias antes. Faça salsas no dia anterior
  • Cozinhe salsichas e bacon com um dia de antecedência. Escorra bem e guarde na geladeira entre as camadas de papel manteiga
  • Cozinhe massas simples, misture com azeite e guarde em sacos Ziploc
  • Prepare saladas de frutas logo de manhã e permita que os sabores se misturem & # xa0


O brunch é tradicionalmente servido entre as 11h00 e 13h00 às 15h00 e é normalmente apresentado estilo buffet . Evite muitos alimentos ricos e densos. O brunch deve começar o dia - não colocá-lo de volta no sono.


9 aperitivos de brunch para uma festa descontraída de fim de semana

Faça sua próxima festa de brunch de forma memorável cozinhando um banquete com ovos e bacon e mimosa, começando com aperitivos de dar água na boca.

Dica de festa pro brunch: Esta não é apenas uma versão maior do café da manhã, pense nisso como um jantar durante o dia. Vá para fora com coquetéis batidos, esbanje em produtos de luxo como ostras e, quando os convidados chegarem, dê início às festividades do meio da manhã com um desses incríveis aperitivos perfeitos para um brunch.


Ovos cozidos podem parecer um pouco antiquados e chatos quando se trata da vasta quantidade de ideias potluck por aí, mas eu acho que eles têm uma má reputação quando se trata disso. No geral, os ovos cozidos não têm um gosto tão ruim, especialmente quando você adiciona um pouco de tabaco ou molho de sriracha no topo. Então, se você não tem certeza para onde ir, não pode errar com um prato de ovos cozidos.

Além disso, um clássico quando se trata de ideias potluck para aquele brunch perfeito, o parfait de frutas vermelhas com certeza será um sucesso. Com um pouco de granola ou crumble de biscoito misturado com baunilha ou iogurte de frutas vermelhas, tudo amarrado com o sabor azedo e satisfatório de frutas vermelhas frescas. Este brunch não é algo que você queira deixar passar.


Torrada francesa de morango e croissant com creme para o seu brunch de fim de semana

Aqueles com olhos criativos sabem em primeira mão que a inspiração está ao nosso redor. Esteja você energizado pelos tons de terra da natureza, um passeio cheio de cores pelo mercado de um fazendeiro local ou até mesmo por uma rápida rolagem pelo Instagram, você nunca sabe o que pode despertar um novo projeto criativo.

No espírito de inspirar sua próxima obra-prima, estamos entusiasmados com a parceria com o Bounty para alimentar a próxima geração de artistas e designers lançando um concurso nacional de design. Estamos convocando os designers gráficos a se inscreverem para ter a chance de ver seu trabalho apresentado em uma nova coleção de toalhas de papel Brit + Co e Bounty, com lançamento previsto para 2022.

Além da incrível exposição de ter suas ilustrações em toalhas de papel que estarão nas lojas por toda a América no próximo ano, você também receberá $5,000 para a sua arte uma bolsa de estudos para Self made, nosso acelerador de empreendedorismo de 10 semanas para levar sua carreira de design para o próximo nível (avaliada em US $ 2.000) e um recurso autônomo na Brit + Co destacando sua arte como criador.

O Competição de Design Criativamente Você será lançado na sexta-feira, 21 de maio de 2021 e aceitará inscrições até segunda-feira, 7 de junho de 2021.

APLIQUE AGORA

Quem deve se inscrever: Designers gráficos e ilustradores que identificam mulheres. (Devido a limitações médias, atualmente não estamos aceitando inscrições de projetos de fotógrafos ou pintores.)

O que procuramos: Impressão digital e designs de padrões que refletem sua estética de design. Pense otimista, esperançoso, brilhante - algo que você gostaria de ver dentro de sua casa.

Como entrar: Inscreva-se aqui, em que você será solicitado a enviar 2x os arquivos do projeto original dos quais possui os direitos para consideração. Os formatos de arquivo aceitáveis ​​incluem: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD e .TIFF. Tamanho máximo do arquivo 5 GB. Também perguntaremos sobre sua inspiração de design e suas informações pessoais para que possamos manter contato.

Processo de seleção do artista: Os painelistas das equipes de criação da Brit + Co e da P & ampG Bounty julgarão as inscrições e selecionarão 50 finalistas em 11 de junho de 2021, que receberão uma bolsa de estudos Selfmade para nossa sessão de verão de 2021. Em seguida, até 8 artistas serão selecionados entre os finalistas e notificados em 18 de junho de 2021. Os designers escolhidos serão anunciados publicamente em 2022, antes do lançamento do produto.

Para quaisquer perguntas pendentes sobre o concurso, consulte nosso página principal da competição. Boa sorte e feliz criação!


Assista o vídeo: Relaxing Breakfast Jazz - Background Instrumental Bossa Nova Music (Setembro 2021).